ネギ好きの小さな悩み 🌱🌀
ネギを刻んで納豆や味噌汁、さまざまな料理に
少し加えるだけで味も見た目も美味しくなるので
常備しています。😋🍚✨
ネギは毎回少しあればいいので買ってきたままの
状態で冷蔵保存し
使用時に少しずつ切って使っていました。🤔
でも毎回包丁とまな板を出して
切るのも面倒な上、食べる前にネギのシャキッと感が
失われるので細かく刻んで冷凍したりしていました。
ところが解凍すると水気が多くて
新鮮さも無くなってしまうので、
他の方法を試してみました。☺️
寝る猫おすすめ、ネギの保存方法 ✨✨✨✨
買ってきたネギを三等分に切って、
2cmほどの水を深めの瓶に入れて
ネギを挿して冷蔵保存。長持ちさせるためにほぼ毎日水を変えます🫙✨
これだけです。❗️❗️
しかも、今、この方法で冷蔵保存しているネギは
３日で２cm以上伸びました。🥹🙌
しかも冷蔵庫の場所を取らないですし、
使うときにキッチンバサミで切るので
まな板も必要ありません。✂️
簡単な方法ですので、
ネギをよく食べられる方は一度
お試ししてくださいね。🌼
