庭のオリーブの木が伸び放題だったので
剪定しました。✂️🌳✨
たくさん切ったのでそのまま捨てるのには
もったいないと思い、
有効利用できないだろうかと
調べてみました。
すると、
お茶の葉として利用できる
とのことでした。🍃
寝る猫🐈⬛流のオリーブ茶の作り方 🍵
オリーブの葉を2週間ほど乾燥させて、
フライパンで5分ほど中火で炒ってから
ミキサーで粉状にします。
飲むときは茶漉しで漉してもいいですし、
そのままお湯を注いで茶っぱごと
飲むこともできます。
最初は2週間ほど乾燥させたものを粉状にして飲みましたが、
いつも飲んでる日本茶とはかけ離れていて
独特の苦味もあって飲みづらかったです。
健康にいいからとの理由で飲むことが
できても食事の時に飲むには
美味しくなかったです。
そこで、コーヒー豆を煎るような考え方で
フライパンで少し煎ってみると
飲みやすくなりました。😋🍵
オリーブ茶の効能
そして、
オリーブ茶をおすすめするのは
体に良い効能が
あるからです。🤲
悪玉コレステロールを下げたり、
抗菌・効ウイルス作用や
血圧効果作用、利尿作用、
そして、
なんと嬉しい抗酸化作用✨があります。
その上、ノンカフェインのため
妊婦さんや小さなお子様も
安心してのむことができます。🤰💕
ときどき、
ご自宅の庭や玄関先にシンブルツリーとして
オリーブの木を植えておられるのを
見かけます。
剪定した葉っぱなどを
ぜひ有効活用してみては
いかがでしょうか。